På Balke nord Østre dyrker Ole Andreas Hveem ulike løktyper og hodekål. Det som startet med 2 mål i 1978 har vokst til 480 mål med løk i dag. Gjennom verdikjeden legges det stor vekt på å være miljøvennlig og at all produksjon skjer etter etiske grunnprinsipper. Ole Andreas har også full konsesjon på høner og er leverandør av egg til Toten Eggpakkeri.
På gården ligger også Toten Løkpakkeri som er hovedleverandør av prepakket løk til Norges nest største dagligvarekjede, COOP.
For mer informasjon: