PER ODD OG PETTER GJESTVANG – VANG GÅRD

Per Odd og sønnen Petter Gjestvang driver Vang gård. Petter er femte generasjon på Vang.

Her går kunnskap og erfaring i arv gjennom en lang bondeslekt, samtidig som ny teknologi utvikles og tas i bruk. I Totenvika er Mjøsa nærmeste nabo, og den byr på rikelig med rent vann. Hovedproduksjonene på gården er purre, løk og kål. Men også gulrot og alternative vekster er i sortimentet.

Per Odd var Mat fra Totens første styreleder.

 

Rosettkål dyrkes på Vang. Denne delikatesse kålen er også Spesialitetsmerket.
Foto: Jørgen Nordby

 

ODD HVEEM – BALKE NORD ØSTRE

På Balke nord Østre dyrker Odd Hveem ulike løktyper og hodekål. Det som startet med 2 mål i 1978 har vokst til 480 mål med løk i dag. Gjennom verdikjeden legges det stor vekt på å være miljøvennlig og at all produksjon skjer etter etiske grunnprinsipper. Med bakgrunn i denne kunnskapen, ble Toten Løkpakkeri as etablert i 1997 av løkbonden selv, Odd Hveem

På gården ligger også Toten Løkpakkeri  som er hovedleverandør av prepakket løk til Norges nest største dagligvarekjede, COOP.

For mer informasjon:

Toten Løkpakkeri AS

Foto: Jørgen Nordby