Per Odd og sønnen Petter Gjestvang driver Vang gård. Petter er femte generasjon på Vang.
Her går kunnskap og erfaring i arv gjennom en lang bondeslekt, samtidig som ny teknologi utvikles og tas i bruk. I Totenvika er Mjøsa nærmeste nabo, og den byr på rikelig med rent vann. Hovedproduksjonene på gården er purre, løk og kål. Men også gulrot og alternative vekster er i sortimentet.
Per Odd var Mat fra Totens første styreleder.
Thor Johannes Rogneby driver Rogneby, der hovedproduksjonen er korn, poteter og gris.
Thor Johannes er leder for Norges Bondelags grøntutvalg og har tidligere vært styreleder i Mat fra Toten.
Tradisjonsbakeri og Norges eneste glutenfri mølle
Bakeri på Toten med tradisjonsbakst basert på lokale råvarer og Norges eneste glutenfrie mølle hvor det males mjøl fra naturlig glutenfrie råvarer med optimalt næringsverdi. En spesiell kombinasjon av tradisjon og innovasjon. Holmen Crisp lager det Spesialitetsmerkede Erterbrødet og Rømmebrød samt Potetflatbrød. Fra mølla lages forskjellige produkter i den glutenfrie serien Jytte.
Holmen Crisp er bygd opp av Håkon Rostad i nært samarbeid med hans kone Sigrun, og brødrene Rostad. Håkon døde i oktober 2011. Neste og tredje generasjon har trådd inn og dagens eier og driver er datter, Camilla Rostad.
Camilla er nå styreleder i Mat fra Toten.
Per Ivar Rognlien driver Slagsvoll. Han driver med både økologisk og konvensjonell produksjon av poteter og korn. I tillegg driver han med slaktegris. Fra gardstunet kan han skue utover store flotte jorder som omkranser Lenaelva.
Bjørnhild og Jens Kihle driver garden Nettum. Fra Nettum har du utsikt over mye av Toten. Her dyrker de poteter, korn og rødløverfrø, samt persillerot og pastinakk. Bjørnhild elsker poteter og har flere ulike sorter hun dyrker.
På Balke nord Østre dyrker Ole Andreas Hveem ulike løktyper og hodekål. Det som startet med 2 mål i 1978 har vokst til 480 mål med løk i dag. Gjennom verdikjeden legges det stor vekt på å være miljøvennlig og at all produksjon skjer etter etiske grunnprinsipper. Ole Andreas har også full konsesjon på høner og er leverandør av egg til Toten Eggpakkeri.
På gården ligger også Toten Løkpakkeri som er hovedleverandør av prepakket løk til Norges nest største dagligvarekjede, COOP.
For mer informasjon:
Ulsrudbakken i Totenvika drives av Tåle Willerud og Irene Fosså.
De tok over drifta på gården i 2010 og har etter det startet opp med kjøttproduksjon på Boergeit, birøkt og jordskokk i tillegg til kornproduksjon. Gården ligger ved Mjøsa og drives med tanke på å gi gode forhold for dyr, planter og mennesker.
Sogstad, som drives av Magne og Inger Fremstad, er en gammel tradisjonsrik og middels stor Totengard som drives av familien Fremstad. Garden ligger flott til, like nord for Lena. Det drives gardsutsalg som har eksistert siden 1990. Her dyrkes det 8 ulike potetsorter og 15 til 20 sorter grønnsaker.
THORS AS eies av Selmer Utvikling AS og holder til i det gamle brenneriet og potetmelfabrikken på Håjen, Lena på Toten. Selmer Utvikling driver med videreforedling av produkter innen grønnsaksektoren, til både storhusholdning og dagligvaren. Selmer har også egne produkter som selges under merkevaren THORS.
Toten Egg leverer ferske egg med den spesielle gule plommen.
Alle eggene kommer fra 12 produsenter som har felles krav til hønsehusets standard, renhold, vannkvalitet, ventilasjon, temperatur
og kontrollrutiner. Alle produsentene har kort avstand til pakkeriet. Kontroll, sortering og pakking tas hånd om av avanserte maskiner.
Toten Eggpakkeri as ble etablert i 2003 og et nytt bygg med moderne produksjonsanlegg ble innviet i 2009.
